走进展区,琳琅满目的农产品令人垂涎三尺,各类农产品应有尽有,展现出福清丰富的农业资源和多样化的产业。
据了解,丰收宴由福州著名厨师团队陈崇业大师精心指导,福清地瓜、福清鳗鱼、东张鱼头等各类本地食材,化作一桌丰盛的佳肴,令人食指大动。
从香甜的东张蜜柚,到饱满的渔溪龙眼,再到金黄的稻米,无不展现着这片土地的丰饶。
集市上,豆腐干、农家地瓜干、东张炒糕海蛎饼、 杂烩汤等特色美食飘香。据悉,福清市的高山山羊、渔溪龙眼、一都枇杷、福清花蛤、福清白对虾、福清东张蜜柚等还获得国家地理标志证明商标。
铿锵有力的锣鼓声、激情欢快的舞步,多个精彩环节轮番上演,庆祝丰收节的序幕缓缓拉开。
近日,福清市还推出了“共游美丽乡村”活动,打造“东张丰新十景”,借助丰收节的契机,市民们走进东张的田野、茶园、湖畔,感受丰收美景与乡村的宁静。
食客们在热闹的氛围享丰收的美味,体验“从田间到舌尖”的丰收喜悦,感受来自大自然最纯真的馈赠。
本次福清丰收节分会场活动,围绕“赞丰收、晒丰收、享丰收”三大篇章,举办了“共庆丰收舞台”“共享秋收集市”“共品丰收村宴”“共去丰收采摘”等七大活动。
“有红鲟饭、蒸河鳗、闷冬粉等13饭菜,地道的美食让人吃得很满足。”来自福州的食客林女士说道。
当日,东张镇、福州市旅游协会与福州市自驾协会、农民企业家等作为直播嘉宾,共话东张镇农业、旅游与文化产业,呈现一场精彩纷呈的“丰收农文旅盛会”。
“我们成功带动周边农户200户种植茉莉花和枇杷。”“通过规模多元化的经营,引进台湾优质水果,推动三产融合发展。”在启动仪式现场,农人代表以“新农民故事会”的形式,分享他们通过科技创新、互联网赋能等手段,带领家乡走向富裕的感人故事。
在香山驿站旁的古民居广场上,一场别具一格的“共品丰收碗宴”吸引了大量食客前来品尝。
10月19日上午,以“学用‘千万工程’ 礼赞丰收中国”为主题的福州市2024年中国农民丰收节福清分会场活动在东张镇举行,活动吸引了大量市民、游客共襄盛举。
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作为本次丰收活动的重头戏之一,“共享秋收集市”通过“晒丰收”的方式,向来自四方的游客展示他们一年来的劳动结晶。